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Kulinarische Rezepte: Der Mensch lebt ja nicht nur von Luft und Liebe (also die Wenigsten).

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Habe gerade einen neuen super kalorienarmen Snack für zwischendurch erfunden *liebguck*  

Würzig, gesund und schnell zubereitet.

Rüebli-Bärlauch-Sandwich 8-)

 

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Themenstarter Veröffentlicht : 3. Mai 2022 16:19

Ca. 6 bis 8 kg Haferflocken benotige ich im Monat. Ist schnell gemacht und liefert Energie bis zum Mittagessen.

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Veröffentlicht : 15. Juni 2022 06:52
sublasziv, sublasziv und sublasziv finden das gut

Weil danach gefragt wurde:

Eine Packung 750g Bio-Haferflocken ergibt 3 Portionen. Das ist etwas mehr als zwei Packungen pro Woche - also 1,5 kg die Woche.  Bleibt es nur beim Frühstück, sind das 6 kg Haferflocken im Monat.

Angefangen habe ich damit, weil ich versuche unter 25g Zucker am Tag zu bleiben. Die Zucker-Richtlinie der Weltgesundheitsorganisation (WHO) von 2015 enthält die Empfehlung, den täglichen Zuckerkonsum auf maximal ca. 25 Gramm zu reduzieren.

Da jedoch Zucker das billigste Streckmittel bei der Lebensmittelproduktion ist, ist das kaum zu schaffen. Ohne auch nur ein Gramm reinen Zucker zu mir zunehmen, sind in den täglichen Lebensmitteln bereits ca. 50-70 g Zucker versteckt. Das ist völlig unabhängig von den Lebensmitteln, die bereits von Natur aus Zucker enthalten.

Es ist mir unverständlich, warum z.B. in einer Pasta Bolognese Sauce 380 ml, 20 g Zucker enthalten sind. Um so preiswerter das Angebot im Supermarkt, desto mehr Zucker ist enthalten - bis zu 35 g auf 380 ml  (400 g).

Ich bin bei weiten kein Öko-Fanatiker oder Weltverbesserer, sondern wollte lediglich für mich versuchen das mit den 25 g Zucker pro Tag umzusetzen. Und das fängt eben beim Frühstück an.

 

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Veröffentlicht : 4. Juli 2022 12:02
Aktiver Teilnehmer

Pasta's sind ja auch Kohlenhydrate wie Zucker.

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Themenstarter Veröffentlicht : 25. September 2022 21:07

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Veröffentlicht : 26. September 2022 08:23
Aktiver Teilnehmer

Mein Morgen Müesli wird am Abend vorher eingeweicht, damits noch fermentieren kann. Gibt es ab und zu auch mit einem geriebenem Apfel statt Jogurt.

Am Sonntag in der Regel erst nach 3 stündiger Velotour. Mit vollem Magen müsste ich unterwegs 🤮 

Ab und zu am Morgen nichts zu essen soll auch ok sein.

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Heizmann ist für mich der beste Coach auf UT 👍 

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Themenstarter Veröffentlicht : 26. September 2022 08:45
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SMoRuN
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